돼지기름 라드란 무엇인가?, 라드유 효능, 돼지기름 효능, 건강한 섭취방법 및 주의점
돼지기름 라드란 무엇인가?, 라드유 효능, 돼지기름 효능, 건강한 섭취방법 및 주의점 이야기입니다.돼지기름 라드(Lard)는 돼지의 지방에서 추출하여 정제한 기름을 말합니다.주로 등지방, 복부 지방 등에서 얻으며, 과거에는 요리에 널리 사용되었으나 식물성 기름의 등장으로 사용량이 줄었습니다.하지만 최근에는 건강상의 이점과 요리적 특성으로 인해 다시 주목받고 있습니다.고체 상태에서는 흰색 또는 연한 노란색을 띠며, 실온에서 부드러워집니다.독특한 풍미와 높은 발연점을 가지고 있어 튀김, 볶음, 베이킹 등 다양한 요리에 활용됩니다.포화지방 함량이 상대적으로 높아 과다 섭취 시 심혈관 위험 증가 가능성이 있는 부분도 있습니다.또한, 올바르게 조리 및 섭취하지 않으면 에너지 과잉 섭취로 체중 증가 초래 가능도 있..
2025. 6. 28.
인류가 우주에 도전한 역사 : (1편)인공위성
지구 주위를 도는 위성의 수는 수년에 걸쳐 꾸준히 증가하고 있습니다. 2022년 기준 우주로보낸 로켓은 6,340개입니다. 2022년 기준 지구 궤도에 올린 인공 위성수는 14,710개입니다. 2022년 기준 임무를 수행중인 인공위성은 6,900개입니다. 통신, 지구 관측, 일기 예보, 내비게이션, 과학 연구 등에 사용되는 위성을 포함하여 수천 개의 작동 위성이 우주에 있었습니다. 또한 궤도에는 사라진 위성과 우주 쓰레기도 있습니다. 위성은 장거리 음성, 데이터 및 비디오 전송을 용이하게 하는 글로벌 통신 시스템에서 중요한 역할을 합니다. 전 세계적인 인터넷 연결, 전화 통신, 텔레비전 방송 및 기타 통신 서비스를 가능하게 합니다. GPS(Global Positioning System)와 같은 위성은 전..
2023. 7. 8.