고혈압 관리에 도움되는 영양소와 영양소가 함유된 음식의 섭취방법 이야기
고혈압 관리에 도움되는 영양소와 영양소가 함유된 음식의 섭취방법 이야기 입니다.고혈압은 심혈관계 건강에 영향을 미치는 질환으로, 적절한 영양소 섭취를 통해 관리가 가능합니다.특히 균형 잡힌 식단과 생활 습관의 변화가 중요합니다. 칼륨(K)칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 중요한 역할을 합니다.● 함유 음식과일 : 바나나, 오렌지, 아보카도, 멜론, 키위 등채소 : 감자, 고구마, 시금치, 토마토, 브로콜리 등기타 : 렌틸콩, 병아리콩, 요구르트, 우유 등● 일일 권장 섭취량성인의 경우 약 3,500~4,700mg음식으로 섭취하는 것이 가장 이상적입니다.신장 기능이 저하된 경우 칼륨 섭취를 제한해야 할 수 있습니다.조리 시 물에 오래 삶지 않고 쪄서 조리하면 칼륨 손실을 줄일 수 있습니..
2025. 1. 23.
고혈압에 좋은 음식 및 고혈압 관리에 도움 되는 음식의 섭취방법 이야기
고혈압에 좋은 음식 및 고혈압 관리에 도움되는 음식의 섭취방법 이야기입니다.고혈압(고혈압)은 심혈관 질환의 위험 요소 중 하나로, 꾸준한 관리와 식이요법이 중요합니다.고혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 여러 음식들이 있으며, 이들을 적절히 섭취함으로써 혈압을 관리할 수도 있습니다.채소 및 과일● 시금치, 브로콜리, 케일 등 녹색 채소칼륨이 풍부해 나트륨(소금)을 배출하는 데 도움을 줍니다.칼륨은 혈압을 낮추는 데 중요한 역할을 합니다.● 바나나, 오렌지, 아보카도칼륨과 마그네슘이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.● 베리류 (블루베리, 딸기 등)안토시아닌 성분이 풍부하고, 항산화 효과가 있어 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.통곡물◆ 귀리, 보리, 현미 등통곡물은 식이섬유가 풍부하여 체..
2025. 1. 22.
진저롤 이란?, 진저롤 효능 및 진저롤 함유 음식 이야기
진저롤 이란?, 진저롤 효능 및 진저롤 함유 음식 관련 이야기입니다.진저롤(Gingerol) 이란? 생강(Zingiber officinale)의 주요 활성 성분으로, 생강 특유의 매운맛과 독특한 향을 만들어내는 화합물입니다.화학적으로는 폴리페놀 계열의 생리 활성 물질로 분류되며, 강력한 항염증, 항산화, 항균 작용을 통해 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.진저롤은 특히 신선한 생강에서 가장 높은 농도로 존재하며, 열을 가하거나 건조시키면 쇼가올(Shogaol)로 전환됩니다.쇼가올도 강력한 생리적 효과를 가지지만, 신선한 상태의 진저롤은 더욱 활성화된 상태로 효능을 발휘합니다.진저롤은 건강 보조 식품, 음료, 요리 재료 등 다양한 형태로 활용되고 있으며, 전통 의학에서도 널리 사용되는 성분입니다. 진저롤의..
2025. 1. 19.
아라키돈산 하루 권장 섭취량 한국, 미국&WHO 성인(남.여) 이야기
아라키돈산(ARA)은 오메가-6 지방산으로, 인체에서 중요한 역할을 합니다.아라키돈산은 체내에서 합성될 수 있는 필수지방산으로, 일반적으로 식이섭취를 통해 충분히 공급됩니다.그러나 한국, 미국, 세계보건기구(WHO) 등에서 아라키돈산의 하루 권장 섭취량에 대한 구체적인 지침은 게시되어 있지 않습니다.아라키돈산의 일일 권장량은 간접적으로 유추한 자료입니다.아라키돈산은 체내에서 다른 지방산으로부터 합성될 수 있으며, 개인의 건강 상태, 나이, 성별, 활동량 등에 따라 필요량이 달라집니다.아라키돈산은 다양한 식품에 함유되어 있지만, 식품별 함량이 다르고 흡수율도 달라 정확한 섭취량을 계산하기가 어렵습니다. ◆ 한국한국영양학회는 성인의 경우 오메가-6 지방산의 하루 섭취량을 총 에너지 섭취량의 5~10%로 권장..
2025. 1. 15.
아르기닌 하루 권장 섭취의 한국, 미국&WHO 데이터 이야기
아르기닌 하루 권장향의 한국, 미국&WHO 데이터 이야기 입니다.아르기닌(Arginine)은 체내에서 합성될 수 있는 비필수 아미노산으로 분류되기도 하며, 식품을 통해 충분히 섭취할 수 있기 때문입니다.아르기닌은 단백질 합성, 혈관 확장, 면역 기능 향상, 상처 치유, 암모니아 제거 등 중요한 생리적 역할을 수행합니다.이번 포스팅에서는 한국, 미국, WHO의 데이터를 기반으로 성인과 어린이의 권장 섭취량을 정리한 것입니다.* 다양한 데이터가 다양한 산정표로 구성되어 있어 추정치입니다. 개인의 건강 상태, 질병 유무, 운동량 등에 따라 필요한 아르기닌 양이 달라지기 때문에 일률적인 권장량을 제시하기 어렵습니다.성인 권장 섭취량◆ 한국한국에서는 아르기닌에 대한 명확한 권장 섭취량이 없습니다.하지만 단백질 섭..
2025. 1. 9.
알파카로틴 섭취 하루 섭취 권장량의 한국, 미국&WHO 데이터 이야기
알파카로틴(Alpha-carotene)은 오렌지색 및 노란색 채소와 과일에서 발견되는 카로티노이드의 일종입니다.알파카로틴은 비타민 A의 전구체로서 우리 몸에 여러 가지 건강 효과를 제공합니다.알파카로틴은 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며, 눈 건강, 면역 체계 강화, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.이번 포스팅은 알파카로틴 섭취에 대한 하루 권장량을 국가별(한국, 미국, WHO) 기준으로 성인(남성, 여성)과 어린이를 포함하여 자세히 팡악해왔습니다. 은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 유지, 상피세포 성장, 면역력 강화 등에 중요한 역할을 합니다.알파카로틴은 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.특히, 일부 연구에서는 알파카로틴이..
2025. 1. 7.
아스타잔틴 섭취 하루 섭취 권장량 한국, 미국&WHO 데이터 기준 가이드.
아스타잔틴 섭취 하루 섭취 권장량 한국, 미국&WHO 데이터 이야기입니다.아스타잔틴(Astaxanthin)은 강력한 항산화제로 알려진 카로티노이드로, 눈 건강, 피부 개선, 면역 강화, 항염 효과 등 다양한 이점이 보고되고 있습니다.하지만 정확한 섭취량은 연령, 성별, 지역에 따라 상이할 수 있습니다.이 포스팅은 한국, 미국, 세계보건기구(WHO) 기준에 따른 성인 남성, 여성, 그리고 어린이의 하루 섭취 권장량을 정리한 내용입니다. 아스타잔틴은 자연적으로 발생하는 카로티노이드 색소로, 연어, 새우, 게 등 붉은색을 띠는 해산물에 풍부하게 함유되어 있습니다.강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 성인 남성, 아스타잔틴 섭취 하루 섭취 권장량● 한국한국영양..
2025. 1. 5.
카로티노이드 섭취 하루 섭취 권장량 한국, 미국&WHO 데이터 기준 이야기
카로티노이드 섭취 하루 섭취 권장량 한국, 미국&WHO 데이터 기준 이야기입니다.카로티노이드는 강력한 항산화제 역할을 하며, 건강한 시력 유지, 면역 체계 강화, 심혈관 건강 증진 등 다양한 이점을 제공합니다.이번 포스팅에서는 한국, 미국, 세계보건기구(WHO)의 권장량 기준을 바탕으로 성인(남성, 여성) 및 어린이를 위한 하루 섭취 권장량 데이터를 찾아 보았습니다. 카로티노이드는 식물이 만드는 색소로, 붉은색, 주황색, 노란색 등의 선명한 색깔을 내는 물질입니다.대표적인 카로티노이드로는 베타카로틴, 루테인, 라이코펜 등이 있습니다.카로티노이드는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하며, 눈 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.특히, 녹황색 채소와 과일에 풍부하게 함유되어 있어 ..
2025. 1. 4.