본문 바로가기
foodstory

루테인 , 눈건강과 루테인 역할.식품.건강에 대한 설명

by pinkfork 2023. 7. 25.
반응형

루테인은 자연적으로 발생하는 카로티노이드이며 다양한 식물, 과일 및 채소에서 발견되는 색소의 일종입니다.

노란색, 주황색 및 빨간색으로 알려진 카로티노이드의 하위 범주인 크산토필로 분류됩니다.

브로콜리 이미지
브로콜리 이미지

루테인은 눈 건강을 증진시키는 역할로 잘 알려져 있으며 몇 가지 다른 잠재적인 건강상의 이점이 있습니다.

 

다음은 루테인에 대한 설명입니다.

 

루테인 눈 건강에서의 역할

루테인은 중심 시력과 시력을 담당하는 망막의 작은 영역인 눈의 황반에 매우 집중되어 있습니다.

항산화제 역할을 하며 디지털 화면과 햇빛에서 유해한 고에너지 청색광을 걸러냅니다.

이 항산화 특성은 눈의 섬세한 조직을 산화 스트레스로부터 보호하고 노화 관련 황반 변성(AMD) 및 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다.

시금치 이미지
시금치 이미지

루테인 식품

루테인은 다양한 과일과 채소, 특히 생생한 색상의 과일과 채소에서 발견됩니다.

루테인의 훌륭한 공급원으로는 시금치, 케일, 콜라드 그린, 브로콜리, 완두콩, 옥수수, 오렌지 페퍼, 키위 등이 있습니다.

달걀 노른자도 루테인의 좋은 공급원입니다.

루테인과 제아잔틴

루테인은 종종 제아잔틴이라고 하는 다른 카로티노이드와 함께 발견되며 함께 눈의 황반 색소를 형성합니다.

루테인과 마찬가지로 제아잔틴도 항산화 특성을 가지고 있으며 눈 건강을 지원합니다.

 

루테인 항산화 효과

루테인은 산화 스트레스와 염증을 줄여 전반적인 건강을 증진시킵니다.

 

루테인과 피부 건강

루테인의 항산화 특성은 자외선(UV) 광선 및 환경 오염 물질로 인한 손상으로부터 피부를 보호함으로써 피부에 도움이 될 수 있습니다.

일부 국소 스킨케어 제품에는 피부 건강을 지원하고 노화의 징후를 줄이는 루테인이 포함되어 있습니다.

오렌지 이미지
오렌지 이미지

루테인의 인지 건강

최신 연구에 따르면 루테인은 인지 기능과 뇌 건강을 지원하는 역할을 할 수 있습니다.

루테인의 항산화 특성은 산화적 손상으로부터 뇌 세포를 보호하여 잠재적으로 인지 저하 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

루테인과 심혈관 건강

일부 연구에서는 루테인이 풍부한 음식을 많이 섭취하면 뇌졸중 및 심장병과 같은 심혈관 질환의 위험이 감소할 수 있다고 제안했습니다.

루테인의 항산화 효과는 산화적 손상으로부터 혈관을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

루테인 보충제

식단에서 루테인이 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 못하는 사람들을 위한 옵션으로 종종 제아잔틴과 함께 루테인 보충제를 사용할 수 있습니다.

그러나 일반적으로 가능할 때마다 전체 식품에서 루테인을 비롯한 영양소를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

루테인과 지방 흡수

루테인은 지용성 영양소로 식이 지방과 함께 섭취할 때 더 잘 흡수됩니다.

루테인 흡수를 향상시키려면 아보카도, 올리브 오일 또는 견과류와 같은 건강한 지방 공급원과 함께 루테인이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

루테인과 눈 건강 보조 식품

안구 건강에 관심이 있는 개인을 위해 안구 건강 보조제에는 종종 루테인, 제아잔틴 및 기타 유익한 영양소가 포함되어 있습니다.

이러한 보충제는 연령 관련 황반 변성의 위험이 있는 사람들에게 특히 인기가 있습니다.

 

전반적으로 루테인은 특히 눈 건강과 항산화제로서 상당한 잠재적인 건강상의 이점을 가진 귀중한 영양소입니다.

 

루테인 함유 과일과 채소가 풍부한 식단을 섭취하면 전반적인 웰빙에 기여하고 나이가 들어감에 따라 건강한 시력을 유지할 수 있습니다.

반응형