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지방간에 좋은 음식 완전정리 및 지방간에 좋은 영양소 관련 이야기

by pinkfork 2023. 9. 23.
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지방간에 좋은 음식 8가지류와 지방간에 좋은 영양소 관련 이야기입니다.

간 지방증으로도 알려진 지방간은 ​​간 세포에 과도한 지방이 축적되는 상태입니다.

이는 비만, 과도한 음주, 특정 질병 등 다양한 요인으로 인해 발생할 수 있습니다.

 

지방간을 치료할 수 있는 특별한 식단은 없지만, 건강한 식생활 계획을 채택하면 간 기능을 개선하고 간에 있는 지방의 양을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

지방간에 좋은 음식
지방간에 좋은 음식

지방간에 좋은 음식과 지방간에 좋은 영양소 관련입니다.

지방간에 좋은 음식

1) 단백질

    단백질은 간 건강에 중요하며 손상된 간 조직을 복구하는 데 도움이 될 수 있습니다.

  (1) 살코기

      닭고기, 칠면조 등

  (2) 생선

      연어, 고등어, 정어리 및 기타 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 간 지방 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.

  (3) 식물성 단백질

      두부, 렌즈콩, 병아리콩, 퀴노아 등

2) 과일과 야채

    비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부하며, 과일과 야채는 건강한 간을 위해 필수적입니다.

    염증을 줄이고 간 해독을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

  (1) 베리류

      딸기, 블루베리, 라즈베리, 크랜베리, 블랙베리 등 항산화제가 풍부합니다.

  (2) 감귤류

      비타민 C와 항산화 성분이 풍부한 오렌지, 레몬 등

  (3) 야채

      특히 시금치, 케일과 같은 녹색 잎채소는 섬유질과 다양한 영양소가 풍부합니다.

3) 통곡물

    정제된 곡물 대신 현미, 퀴노아, 귀리, 통밀빵과 같은 통곡물을 선택하세요.

    섬유질과 영양소 함량이 높아 혈당 수치를 조절하고 간의 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다.

  (1) 현미

      섬유질의 좋은 공급원입니다.

  (2) 귀리

      수용성 섬유질의 일종인 베타글루칸 함유합니다.

  (3) 통밀빵

      흰빵 대신 통곡물로 만든 빵을 선택하세요

4) 건강한 지방

    연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에서 발견되는 오메가-3 지방산은 항염증 특성을 가지며 간 지방을 감소시킬 수 있습니다.

  (1) 견과류 및 씨앗

      아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드 등

  (2) 올리브 오일

      단일불포화지방이 풍부합니다.

  (3) 아보카도

      건강한 지방과 섬유질의 좋은 공급원이기도 합니다.

아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드
아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드

5) 저지방 유제품

    요구르트, 우유 등 저지방 또는 무지방 유제품을 선택하세요.

  (1) 저지방 또는 탈지

      그릭 요거트, 탈지우유,저지방 우유 등

  (2) 식물성 우유

      아몬드 우유, 두유 등

6) 향신료와 허브

    강황과 마늘은 항염증 성분으로 잘 알려져 있으며 간 건강에 도움이 될 수 있습니다.

마늘
마늘

7) 커피

    적당한 커피 섭취는 간 질환 위험 감소와 관련이 있으며 간 효소 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

    그러나 과도한 카페인 섭취는 피하세요.

8) 녹차

    녹차에는 카테킨이라는 항산화제가 함유되어 있는데, 이는 간에 보호 효과가 있고 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

피해야 할 음식

1) 당도가 높은 식품

    사탕, 탄산음료, 페스트리 등입니다.

2) 트랜스 지방 및 포화 지방

    패스트푸드, 튀김류, 포장 스낵에서 발견됩니다.

3) 과도한 소금

    가공 식품에는 일반적으로 나트륨 함량이 높습니다.

4) 알코올

    간 세포를 손상시키고 간 염증을 악화시킬 수 있습니다.

5) 고혈당 탄수화물

    흰 빵, 흰 쌀, 설탕이 함유된 시리얼 등입니다.

지방간에 좋은 영양소

1) 섬유질

    혈당 조절에 도움을 주고 소화를 돕습니다.

2) 오메가-3 지방산

    간 지방과 염증을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.

3) 산화 방지제

    과일과 채소에 들어 있으며 산화 스트레스와 싸웁니다.

4) 셀레늄

    브라질 너트, 해산물, 살코기와 같은 견과류에서 발견됩니다.

5) 밀크씨슬

    간을 보호하는 것으로 알려진 허브입니다.

6) 비타민 E

    견과류, 시금치, 브로콜리에서 발견되며 간 회복에 도움이 될 수 있습니다.

지장간에 좋은 과일
지장간에 좋은 과일

섭취량 조절과 규칙적인 신체 활동을 통해 건강한 체중을 유지하는 것은 지방간 관리에 매우 중요합니다.

 

균형 잡힌 식단은 규칙적인 운동과 과도한 음주 방지를 포함하는 전반적인 건강한 생활방식의 일부가 되어야 합니다.

 

 

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