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칼륨(K)과 칼슘(Ca)의 기능 및 식품이야기

by pinkfork 2023. 8. 1.
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칼륨과 칼슘은 지각과 살아있는 유기체에서 발견되는 필수 요소이자 미네랄입니다.

칼륨.칼슘
칼륨.칼슘

둘 다 다양한 생물학적 과정에 필수적이며 인간의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

칼륨

칼륨(기호: K)은 주기율표에서 원자 번호 19의 알칼리 금속입니다.

칼륨은 반응성이 높고 원소 형태로 자연적으로 발생하지 않지만 다양한 미네랄과 염이 풍부합니다.

칼륨은 다음과 같은 많은 생물학적 기능에 필수적입니다.

1) 신경 및 근육 세포 기능

칼륨은 신경 신호 및 근육 수축을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

2) 체액 균형

신체의 체액 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

3) 심장 기능

칼륨은 심장의 전기 리듬을 유지하는 데 필수적입니다.

오렌지 이미지
오렌지 이미지

칼륨의 좋은 식이 공급원에는 바나나, 감자, 시금치, 오렌지, 아보카도 및 콩이 포함됩니다.

적절한 칼륨 섭취는 전반적인 건강에 매우 중요하며 부족하거나 초과하면 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

 

저칼륨혈증으로 알려진 칼륨 결핍은 쇠약, 불규칙한 심장 박동, 기분 변화 및 소화 문제를 유발할 수 있습니다.

반대로 과도한 칼륨, 고칼륨혈증은 특히 심장에 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

칼슘

칼슘(기호: Ca)은 주기율표에서 원자번호 20번의 알칼리 토금속입니다.

그것은 인체에서 가장 풍부한 미네랄 중 하나이며 약 99%가 뼈와 치아에 저장되어 구조적 지원과 강도를 제공합니다.

칼슘은 또한 다음과 같은 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 합니다.

 

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1) 뼈 건강

몸에 있는 대부분의 칼슘은 뼈와 치아에 저장되어 뼈의 구조와 경도를 지탱합니다.

2) 근육 기능

칼슘은 근육 수축에 필수적입니다.

3) 심장 기능

심장은 근육이 수축하고 혈액을 펌핑하기 위해 칼슘이 필요합니다.

4) 신경 전달

칼슘은 신경을 통해 메시지를 전달하는 데 도움이 됩니다.

적절한 칼슘 수치를 유지하려면 유제품(우유, 치즈, 요구르트), 잎이 많은 녹색 채소(케일, 브로콜리), 강화 시리얼, 특정 생선(예: 정어리 및 연어)과 같은 칼슘이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 필수적입니다.

칼슘 결핍은 약해진 뼈를 특징으로 하는 상태인 골다공증 및 기타 건강 문제로 이어질 수 있습니다.

유제품 이미지
유제품 이미지

칼슘이 부족하면 골다공증 및 저칼슘혈증과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

고칼슘혈증으로 알려진 너무 많은 칼슘은 해로울 수 있으며 잠재적으로 신장 결석, 심장 박동 이상 및 다른 미네랄의 흡수 장애로 이어질 수 있습니다.

 

 

칼륨과 칼슘은 모두 적절한 건강을 유지하는 데 중요하며 이러한 미네랄의 적절한 섭취는 신체의 다양한 생리적 과정을 지원하는 데 필수적입니다.

 

 

 

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