본문 바로가기
foodstory

피페린 효능, 피페린 함유 음식 및 피페린 주의점

by pinkfork 2024. 12. 20.
반응형

피페린 효능, 피페린 함유 음식 및 피페린 주의점 이야기입니다.

피페린(piperine)은 후추의 주요 활성 성분으로, 독특한 매운맛을 내며 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.

알칼로이드의 일종으로, 몸속에서 여러 가지 유익한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

이 포스팅은 피페린의 효능, 함유 음식, 주의점 및 해소 방안을 정리한 페페린 관련 포스팅입니다.

피페린 함유 음식
피페린 함유 음식

피페린의 효능

◆ 영양 흡수 촉진

피페린은 비타민, 미네랄, 항산화 물질(커큐민, 베타카로틴 등)의 체내 흡수를 높이는 역할을 합니다.

특히 커큐민(강황의 활성 성분)의 생체이용률을 크게 증가시켜 강력한 항염 효과를 발휘합니다.

◆ 소화 개선

소화 효소 분비를 촉진하고 장 운동을 활발하게 하여 소화를 돕습니다.

◆ 항염증 및 항산화 효과

체내 염증을 줄이고 산화 스트레스를 완화하여 노화를 늦추고 질병 예방에 기여합니다.

피페린 효능
피페린 효능

◆ 지방 대사 촉진

신진대사를 활성화하고 체지방 감소를 도와 체중 관리에 효과적입니다.

◆ 면역력 강화

항균 및 항바이러스 효과가 있어 면역 체계를 지원합니다.

◆ 정신 건강 개선

신경전달물질의 작용을 촉진하여 기억력과 집중력을 향상시키고 우울증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

커큐민 효능과 이점 그리고 커큐민 사용법 이야기

커큐민(Curcumin)은 인도산 울금(강황)에 포함되어 있는 폴리페놀의 일종입니다. 강황은 잠재적인 건강상의 이점 때문에 수세기 동안 전통 의학, 특히 인도와 아시아 문화에서 사용되었습니다. 커

brunchstory.org

피페린이 함유된 음식

◆ 후추(흑후추)

피페린의 주요 공급원으로, 후추가루나 후추 알갱이에 다량 함유되어 있습니다.

흑후추, 백후추 등 모든 종류의 후추에 피페린이 풍부하게 함유되어 있습니다.

◆ 롱 페퍼

롱페퍼에도 피페린이 많이 함유되어 있습니다.

특히 아유르베다에서 소화 개선, 염증 완화, 면역 강화 등의 용도로 오랫동안 사용되어 왔습니다.

 

피페린 섭취 시 주의점

과다 섭취 시 속쓰림이나 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 위염, 위궤양이 있는 사람은 섭취를 제한해야 합니다.

피페린은 하루 권장 섭취량(1~2g 이하)을 넘지 않도록 주의합니다.

 

피페린은 적절한 양에서 유익하지만, 과도한 섭취는 부작용을 초래할 수 있으므로 적정량을 유지하며 활용하는 것이 중요합니다.

 

후추 효능, 용도, 후추의 건강 이야기

후추는 다양한 요리에 풍미와 열을 더하기 위해 수세기 동안 사용되어 온 인기 있는 향신료입니다. 다음은 다양한 유형의 후추와 요리 용도에 대한 정보입니다. 1. 후추의 종류 여러 종류의 후추

brunchstory.org

 

 

그린팟 통 흑후추 리필용, 200g, 1개 - 후추 | 쿠팡

현재 별점 4.8점, 리뷰 1145개를 가진 그린팟 통 흑후추 리필용, 200g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 후추 제품들을 확인해보세요.

www.coupang.com

 

오뚜기 순후추, 20g, 1개 - 후추 | 쿠팡

현재 별점 4.8점, 리뷰 68708개를 가진 오뚜기 순후추, 20g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 후추 제품들을 확인해보세요.

www.coupang.com

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

반응형