반응형 고구마 건강1 고구마 효능 , 스윗한 영양의 모든 것 고구마 영양성분 이야기 고구마(sweet potato)는 메꽃과에 속하는 딱딱한 뿌리 채소입니다. 고구마는 남미의 열대 지역이 원산지이며 현재 세계 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 고구마는 아메리카 대륙이 원산지인 뿌리 채소로 인류에게 알려진 가장 오래된 채소 중 하나입니다. 고구마는 달콤한 맛, 딱딱한 질감 및 풍부한 영양 성분으로 유명합니다 고구마가 한반도에 들어논 시기는 조선시대 후기(18세기 후반)로 봅니다. 조선 영조 39년(1763)에 일본 쓰시마 섬에서 고구마를 제주도와 부산에서 재배를 시작 한것을 시초로 봅니다. 고구마는 생생한 주황색 과육으로 널리 알려져 있지만 보라색과 흰색도 있습니다. 가지과에 속하는 일반 감자와는 다릅니다. 고구마 영양 프로필 고구마는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높습니다. 고구마는 비타.. 2023. 7. 27. 이전 1 다음 반응형
