반응형 당근 주의점1 당근 효능 10가지와 당근 9가지 영양성분 역할 이야기 당근 효능 10가지와 당근 영양소, 당근채소 관련 이야기입니다. 당근(carrot)은 홍당무하고 불리며 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과 당근속에 속하는 식물입니다. 당근은 글로벌 식단에 포함되는 채소입니다. 또한, 당근을 익혀먹으면 당근의 영양소 흡수를 매우 잘할수 있게 됩니다. 당근 영양성분 당근의 영양소 당근은 다양한 비타민, 미네랄, 섬유질의 풍부한 공급원입니다. 1)비타민 A 당근에 들어 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 면역 기능에 도움을 줍니다. 당근에 주황색을 부여하는 베타카로틴에서 추출됩니다. 2) 비오틴 지방 대사에 중요한 비타민 B입니다. 3) 비타민 K 혈액 응고 및 뼈 건강에 중요합니다. 4) 칼륨 혈압 조절에 필수적입니다. 5) 비타민 B6 음식을 에너지로 전.. 2023. 10. 6. 이전 1 다음 반응형