알칼리성 음식 및 알칼리성 음식의 건강 영향 이야기
알칼리성 음식과 건강에 미치는 영향에 대한 이야기입니다.알칼리성 음식은 몸에서 대사 후에 알칼리(염기) 성질을 띠는 음식을 말합니다.음식 자체가 알칼리성을 띠는지와 관계없이, 신체에서 분해된 후의 pH 영향을 기준으로 분류됩니다.일반적으로, 알칼리성 음식은 과일, 채소, 견과류, 씨앗, 일부 곡물 및 콩류입니다.대표적인 알칼리성 음식◆ 채소시금치, 브로콜리, 양배추, 샐러리, 오이, 토마토 등특히 잎채소(케일, 상추, 차드)와 십자화과 채소(컬리플라워, 브로콜리 등)는 알칼리성을 띠는 것으로 알려져 있습니다.◆ 과일바나나, 레몬, 오렌지, 자몽, 딸기 등레몬과 자몽은 신맛이 나지만, 체내에서 분해되며 알칼리성을 띠게 됩니다.이는 미네랄(칼륨, 마그네슘)의 작용 때문입니다.이 외에도 수박, 멜론, 사과, ..
2024. 12. 27.
