오메가 지방산 종류별 효능, 함유 식품, 중요성 및 건강한 섭취 가이드
오메가 지방산 종류별 효능, 함유 식품, 중요성 및 건강한 섭취 가이드 이야기입니다.지방산이란 무엇인가? 지방산은 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기 화합물로, 우리 몸의 중요한 에너지원이며 세포막의 주요 구성 성분입니다.또한 호르몬 생성, 비타민 흡수, 장기 보호 등 다양한 생체 기능에 필수적인 역할을 합니다.지방산은 크게 포화 지방산과 불포화 지방산으로 나뉘며, 불포화 지방산 중에서도 이중 결합의 위치에 따라 오메가-3, 오메가-6, 오메가-9 지방산 등으로 분류됩니다.✔ 포화 지방산탄소 사슬 내에 이중 결합이 없는 지방산입니다.주로 동물성 지방에 많이 포함되어 있으며, 과다 섭취 시 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.✔ 불포화 지방산탄소 사슬 내에 이중 결합이 하나 이상 있는 지방산입니다.식물성 기..
2025. 6. 16.
