반응형 잣의 주의점1 잣, 잣(pinenut)이 주는 행복한 건강 잣은 특정 소나무 종에서 수확한 식용 종자입니다. 이 작고 길쭉한 씨앗은 부드럽고 버터 같은 맛이 나며 전 세계 다양한 요리에 일반적으로 사용됩니다. 잣은 지중해 및 중동 요리의 필수품으로, 짭짤한 요리와 달콤한 요리에 모두 사용됩니다. 잣은 바질, 마늘, 올리브 오일, 파마산 치즈와 함께 갈아서 풍미 가득한 소스를 만드는 페스토 소스와 같은 전통 요리의 핵심 재료입니다. 잣은 샐러드, 파스타 요리, 구운 식품에도 자주 사용됩니다. 요리 용도 외에도 잣은 여러 가지 영양학적 이점을 제공합니다. 잣은 심장 건강에 기여할 수 있는 단일 불포화 지방을 포함하여 건강한 지방의 좋은 공급원입니다. 잣은 또한 비타민, 미네랄 및식이 섬유를 포함합니다. 잣을 구입할 때는 싱싱하고 크림색이 도는 흰색을 선택하는 것이 .. 2023. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
