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마늘 하루 섭취량 완벽가이드, 한국, 미국, WHO 데이터 기준 이야기

by pinkfork 2024. 12. 12.
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마늘 하루 섭취량 완벽가이드, 한국, 미국, WHO 데이터 기준 이야기 입니다.

마늘의 하루 섭취 권장량에 대한 주요 정보를 아래에 정리했습니다.

이는 성인 남녀, 어린이, 국제 기준(한국, 미국, WHO)을 포함합니다.

 

한국식품영양학회에서는 특정 식품에 대한 하루 섭취량을 구체적으로 제시하기보다는, 균형 잡힌 식단을 강조하며 다양한 식품을 골고루 섭취할 것을 권장하고 있습니다.

국민건강영양조사를 통해 국민들의 평균적인 마늘 섭취량을 파악할 수 있지만, 이는 개인에게 적용하기 위한 정확한 기준이라고 보기는 어렵습니다.

마늘 일일 섭취량
마늘 일일 섭취량

성인 기준

한국 및 미국

일반적으로 생마늘 1~2쪽 (약 3~6g) 섭취를 권장합니다.

한국 건강기능식품 기준에서는 마늘 분말 기준으로 0.6~1.0g이 적당하다고 명시되어 있으며, 이는 생마늘로 약 1~2쪽에 해당합니다​.

 

 

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WHO(세계보건기구)

생마늘 1쪽(약 3g) 권장 합니다.

마늘 추출물: 하루 300~1,000mg을 권장합니다.

마늘기름: 1.2g 미만으로 제한​ 두는 것으로 나옵니다.

마늘 1쪽 또는 2쪽 섭취시
마늘 1쪽 또는 2쪽 섭취시

어린이

어린이를 위한 별도의 공식 권장량은 없습니다.

다만, 어린이는 체중과 소화 능력을 고려하여 성인 섭취량의 절반 이하로 제한하는 것이 좋다는 의견입니다.

어린이의 경우 민감한 위장을 보호하기 위해 익히거나 구운 마늘을 소량으로 섭취하는 것이 권장됩니다​.

 

마늘의 하루 섭취량에 대한 정확한 데이터를 찾기는 어렵지만, 균형 잡힌 식단을 유지하고, 개인의 건강 상태에 따라 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

마늘은 건강에 유익하지만 개인의 건강 상태와 섭취 목적에 맞게 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

 

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