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생활백과이야기

밀크씨슬 이란, 밀크씨슬 효능, 밀크씨슬 일일섭취, 밀크씨슬 주의점 이야기

by pinkfork 2025. 11. 13.
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밀크씨슬 이란,  밀크씨슬 효능, 밀크씨슬 일일섭취량 및 주의점 이야기입니다.

밀크씨슬(Milk Thistle)은 '밀크씨슬' 또는 '밀크시슬'로 혼용되지만, 식약처·식품안전나라·다수 제품표기·학술 자료에서는 ‘밀크씨슬’ 표기가 혼용됩니다.

공공문서와 제품라벨에서 ‘밀크씨슬’ 표기가 자주 사용됩니다.

공적 문서(식약처 모노그래프 등)에는 ‘밀크씨슬’ 표기가 쓰였습니다.

즉 둘 다 관용적으로 쓰이지만, 공적 문헌에서는 ‘밀크씨슬’ 표기가 널리 사용됩니다.

밀크씨슬
밀크씨슬

밀크씨슬은 국화과(Asteraceae/Compositae)에 속하는 엉겅퀴 종류의 식물로, 학명은 Silybum marianum입니다.

씨앗에 풍부한 플라보놀리그난(주성분: 실리마린(silymarin), 그 중 실리빈/실리빈린(silibinin/silybin) 등이 주요 성분) 추출물을 통해 항산화·항염·간세포 보호 효과가 제기되는 허브입니다.

✔ 특징

크고 보라색 꽃을 피우며, 잎에는 흰색 줄무늬가 있는데, 이것이 잎에서 흰 우유(Milk)가 흐르는 것처럼 보여 '밀크씨슬'이라는 이름이 붙여졌습니다.

✔ 역사

유럽 남부가 원산지이며, 수천 년 동안 간 질환과 담낭 질환 료에 사용되어 온 약초입니다.

특히 씨앗과 열매에서 추출한 성분을 사용합니다.

✔ 핵심 성분

밀크씨슬 추출물의 주요 활성 성분은 실리마린이라는 플라보노이드 복합체입니다.

실리마린은 여러 종류의 플라보노리그난(Flavonolignan) 혼합물(예: 실리빈 A/B, 이소실리빈 A/B, 실리크리스틴, 실리디아닌 등)로 구성되어 있으며, 이 중

실리빈(Silybin)이 가장 생물학적 활성이 높은 것으로 알려져 있습니다.

✔ 대한민국 식품의약품안전처(식약처)는 밀크씨슬 추출물(실리마린 함유)을 '간 건강에 도움을 줄 수 있음'으로 인정한 건강기능식품 기능성 원료입니다.

 

밀크씨슬 효능

모두를 자세히 설명밀크씨슬의 주 활성 성분인 실리마린은 강력한 항산화 및 항염증 효과를 바탕으로 주로 간 건강에 도움을 줄 수 있으며, 일부 다른 잠재적인 효능도 연구되고 있습니다.

◆ 간세포 보호

✔ 항산화 작용

활성산소(Free Radicals)를 제거하여 간세포 손상을 방지합니다.

간 독성 물질 대사에서 발생하는 유해 산화 스트레스를 감소시킵니다.

✔ 세포막 안정화

간세포 외부막을 안정화시켜 독성 물질(예: 알코올, 특정 약물)이 간세포 내부로 침투하는 것을 방해하고 세포벽을 보강합니다.

◆ 간 기능 개선

✔ 간 효소 수치 감소

인체 적용 시험에서 실리마린 섭취 후 간 기능 효소(ALT, AST, 감마-GTP 등) 수치가 유의적으로 감소하는 경향이 보고되었습니다.

이는 간 손상 감소 및 기능 개선을 시사합니다.

✔ 해독 및 재생 지원

단백질 합성을 촉진하여 손상된 간세포의 재생 및 복구를 돕고, 간의 해독 과정(Detoxification)을 지원합니다.

◆ 항염증 작용

실리마린은 염증 반응을 일으키는 경로를 조절하여 간 내 염증을 감소시키는 데 기여할 수 있습니다.

◆ 혈당 조절

연구에서 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치와 당화혈색소를 경미하게 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 결과가 있습니다.

밀크씨슬 효능
밀크씨슬 효능

그러나 밀크씨슬(실리마린)은 간보조 등으로 널리 사용되며 일부 긍정 결과가 있지만, ‘표준 치료를 대체’할 만큼의 일관된 근거는 아직 없다는 것입니다.

 

밀크씨슬 함유 음식

밀크씨슬의 활성 성분인 실리마린은 주로 밀크씨슬 식물의 씨앗, 열매, 그리고 추출물에 고농축되어 있습니다.

밀크씨슬은 일반적인 식품으로 섭취하는 경우가 드뭅니다.

밀크씨슬 추출물 형태로 가공하여 섭취하는 것이 일반적입니다.

✔ 밀크씨슬 식물 자체

밀크씨슬 잎은 유럽에서 샐러드 채소로 섭취되기도 하지만, 활성 성분인 실리마린은 씨앗에 가장 많이 함유되어 있습니다.

✔ 실리마린이 풍부한 식품

현재까지 실리마린이 밀크씨슬 식물 외의 다른 일반적인 식품에 유의미하게 함유되어 있다는 정확한 연구 데이터는 존재하지 않습니다.

따라서 실리마린의 효능을 얻기 위해서는 씨앗을 가공한 추출물 형태의 건강기능식품을 섭취하는 것이 가장 일반적이고 효과적인 방법입니다.

 

밀크씨슬 섭취방법 및 일일권장 섭취량

◆ 섭취 방법

주로 씨앗에서 추출한 실리마린을 함유한 캡슐, 정제(알약), 액상 추출물 형태의 건강기능식품으로 섭취합니다.

밀크씨슬은 특별히 정해진 섭취 시간이 없습니다.

하지만 위장 장애가 있거나 평소 위가 약한 경우, 또는 다른 약물과의 상호작용 우려를 줄이기 위해 식사 후에 충분한 물과 함께 섭취하는 것을 권장합니다.

✔ 건강기능식품의 효과를 극대화하기 위해 가능한 규칙적으로, 정해진 시간대에 거르지 않고 복용하는 것이 좋습니다.

밀크씨슬 섭취방법
밀크씨슬 섭취방법

◆ 일일 권장 섭취량 (대한민국 식약처 기준)

밀크씨슬 추출물의 기능성분인 실리마린으로서의 일일 권장 섭취량은 130mg입니다.

이 용량에서 간 기능 개선과 관련된 효과를 기대할 수 있습니다. 과다 섭취 시 위장에 부담이 될 수 있으므로, 권장 섭취량을 준수하는 것이 중요합니다.

밀크씨슬 일일 권장 섭취량
밀크씨슬 일일 권장 섭취량

밀크씨슬 부작용

밀크씨슬 추출물은 일반적으로 안전한 보충제로 알려져 있으며, 적정 권장량 섭취 시 눈에 띄는 독성이나 심각한 부작용은 거의 보고되지 않았습니다.

그러나 일부 사람들에게서 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

◆ 위장 관계 장애

설사, 위통, 복부 팽만감, 메스꺼움, 소화 불량, 가스 등 경미한 소화기계 불편함이 가장 흔한 부작용입니다.

◆ 알레르기 반응

국화과 식물(예: 돼지풀, 국화, 금잔화, 데이지)에 알레르기가 있는 사람들은 밀크씨슬에 대해서도 알레르기 반응(두드러기, 습진, 피부 발진, 아나필락시스 등)을 보일 수 있습니다. 알레르기 증상 발생 시 즉시 섭취를 중단해야 합니다.

◆ 호르몬 민감성

실리마린이 에스트로겐과 유사하게 작용할 수 있다는 일부 연구 결과가 있습니다.

유방암, 자궁암, 난소암, 자궁내막증, 자궁 근종 등 호르몬 민감성 질환이 있는 여성은 전문가와 상담 후 섭취해야 합니다.

◆ 임산부 및 수유부

임산부와 수유 중인 여성에 대한 안전성 정보가 충분하지 않으므로, 섭취에 주의하고 전문가와 상담이 필요합니다.

◆ 약물 상호작용

밀크씨슬은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로, 당뇨병 약물을 복용하는 경우 혈당이 너무 낮아질 수 있습니다.

 

밀크씨슬 관련 국제 기관 연구 데이터

밀크씨슬(실리마린)은 간 질환 관련하여 수많은 연구가 진행되었으며, 여러 국제 기관에서 관련 정보를 제공하고 있습니다.

◆ 미국 국립보건원 산하 국립보완통합의학센터 (NCCIH)

밀크씨슬이 간 질환에 미치는 영향에 대한 연구 결과는 혼재(Mixed Results)되어 있어 명확한 결론을 내리기에는 고품질의 증거가 충분하지 않다고합니다.

그러나 일부 간 효소 수치 감소 등 긍정적 효과가 보고되기도 했습니다.

섭취 시 대체로 잘 견디는 편이며, 가장 흔한 부작용은 복부 팽만, 메스꺼움, 가스 등의 소화기 증상이라고 언급합니다.

◆ 미국 국립의학도서관(NIH)

밀크씨슬은 권장 섭취 범위 내에서 섭취할 때 안전하고 내약성이 좋은 것으로 간주되며, 위장 장애, 경미한 완하 효과, 드문 알레르기 반응만이 보고되었다고 설명합니다.

 

밀크씨슬의 가장 확실하고 광범위하게 인정되는 효능은 실리마린의 항산화 작용을 통한 간 건강 보호 및 기능 지원이며, 대한민국 식약처에서도 이 부분을 기능성으로 공식 인정하고 있습니다.

 

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