비타민k2 효능, 비타민k2가 많은 음식 및 함께 먹으면 좋은 영양소, 권장섭취량, 주의점

비타민k2 효능, 비타민k2가 많은 음식 및 함께 먹으면 좋은 영양소, 권장섭취량, 주의점 이야기입니다.

비타민 K2는 뼈 건강뿐만 아니라 혈관 건강에도 중요한 역할을 하는 영양소입니다.

이 비타민은 뼈 건강, 심혈관 건강, 그리고 혈액 응고에 중요한 역할을 합니다.

칼슘과 함께 섭취하면 시너지 효과를 내 뼈를 더욱 튼튼하게 만들어줍니다.

비타민 K2 함유 낫토

비타민 K2 효능

비타민 K2는 지용성 비타민으로서 여러 생리적 기능을 돕습니다.

◆ 뼈 건강

비타민 K2는 칼슘이 뼈에 잘 흡수되도록 돕습니다.

특히, 골밀도를 높여 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

비타민 K2

◆ 심혈관 건강

비타민 K2는 동맥 경화를 예방하는 역할을 합니다.

칼슘이 혈관벽에 쌓이지 않고 뼈에 축적되도록 하여 심장병 및 고혈압 위험을 줄일 수 있습니다.

◆ 치아 건강

비타민 K2는 치아에 있는 단백질을 활성화하여 칼슘이 치아에 적절히 침착되도록 돕습니다.

* 항암 작용

일부 연구에서는 비타민 K2가 특정 암(특히 간암)의 진행을 억제하는 데 기여할 수 있다는 가능성을 제시하고 있습니다.

 

 

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비타민 K2가 많은 음식

비타민 K2는 동물성 식품과 발효 식품에 많이 함유되어 있습니다.

◆ 치즈 (특히 숙성된 치즈)

특히 노란색 치즈에 비타민 K2가 많이 함유되어 있습니다.

◆ 계란 노른자

계란 노른자에도 비타민 K2가 들어있어요.

◆ 발효식품

김치, 된장, 청국장 등 발효식품에도 소량의 비타민 K2가 함유되어 있습니다.

◆ 낫토

낫토는 비타민 K2의 대표적인 식품입니다.

끈적끈적한 실 같은 것이 바로 비타민 K2가 풍부한 부분입니다.

◆ 닭고기

◆ 버터

◆ 간 (특히 소 간)

비타민 K2 함유 음식

* 참조

비타민 K2에는 여러 하위 형태(MK-4, MK-7 등)가 있습니다.

MK-7은 발효식품에 많고, MK-4는 동물성 식품에 많습니다.

버터, 간, 닭고기 등은 MK-4 형태의 비타민 K2를 함유하고 있어, 용도에 따라 MK-7이 더 강조되는 경우 MK-4가 포함된 음식들이 언급되지 않을 수 있습니다.

함께 먹으면 좋은 영양소

비타민 K2는 특히 칼슘, 비타민 D와 함께 섭취할 때 상호작용을 통해 효과를 극대화할 수 있습니다.

◆ 칼슘

칼슘은 뼈 건강에 필수적이며, 비타민 K2는 칼슘이 뼈에 적절히 사용되도록 돕습니다.

우유, 요구르트, 멸치 등 칼슘이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

◆ 비타민 D

비타민 D는 몸에서 칼슘을 흡수하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 K2와 함께 섭취하면 뼈 건강을 더욱 강화할 수 있습니다.

◆ 마그네슘

마그네슘은 비타민 K2의 효과를 극대화하는 데 도움을 줍니다. 마그네슘이 부족하면 K2의 효과가 감소할 수 있습니다.

시너지 영양소

권장 섭취량

비타민 K2의 권장 섭취량은 아직 명확하게 정해져 있지 않습니다.

일반적으로 다음과 같은 기준을 따릅니다.

● 성인 남성: 약 120 mcg

● 성인 여성: 약 90 mcg

이는 비타민 K의 전체 권장량으로, K1과 K2를 합친 것입니다.

섭취량

주의점

비타민 K2는 혈액 응고에 관여하므로, 와파린 등의 항응고제를 복용 중인 사람은 비타민 K2 섭취에 주의해야 합니다.

비타민 K2는 체내에 축적될 수 있으므로, 고용량 보충제를 장기간 복용할 때는 주의가 필요합니다.

 

비타민 K2는 뼈와 심혈관 건강에 중요한 역할을 하며, 다양한 음식에서 쉽게 섭취할 수 있습니다.

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