양상추 효능 7가지와 양상추 영양 정보

양상추(Lettuce)는 다양한 샐러드와 요리에 사용되는 인기 있는 채소 중 하나입니다.

양상추는 그 자체로 또는 다른 채소, 고기, 견과류 등과 함께 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

건강한 음식 조합을 통해 다양한 영양소와 함께 섭취하면 건강에 더 큰 이점을 볼 수 있습니다.

양상추

1. 양상추 영양 정보 (1 컵, 약 36g 양상추 기준)

1) 칼로리

    양상추는 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트에 적합합니다.

2) 비타민

    비타민 A, C, K, 그리고 일부 B 비타민을 함유하고 있습니다.

3) 미네랄

    칼슘, 마그네슘, 포스포러스, 칼륨 등이 있습니다.

4) 항산화제

    루테인, 지아잔틴, 베타카로틴과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다.

5) 섬유질

    식이섬유가 일정량 들어있습니다.

칼로리 : 약 5 칼로리

탄수화물 : 약 1g

단백질 : 약 0.5g

지방 : 약 0g

식이 섬유 : 약 0.5g

비타민 A : 약 700 IU (일일 권장량의 약 14%)

비타민 K : 약 25 mcg (일일 권장량의 약 31%)

비타민 C : 약 1.5 mg (일일 권장량의 약 2%)

칼슘 : 약 10 mg (일일 권장량의 약 1%)

칼륨 : 약 60 mg (일일 권장량의 약 1%)

2. 양상추 효능

1) 다이어트 및 체중 관리

    양상추는 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부하여 다이어트 및 체중 관리에 도움이 됩니다.

    높은 수분 함량으로 채우는 데 도움을 주어 과식을 방지할 수 있습니다.

2) 비타민 및 미네랄

    양상추에는 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 철분 등의 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 각종 생리적 기능을 지원합니다.

양상추

3) 항산화 기능

    비타민 C와 베타카로틴 같은 항산화물질이 풍부하게 들어있어 세포를 보호하고 노화를 방지합니다.

4) 소화 촉진

    양상추는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.

5) 뼈 건강

    비타민 K와 칼슘이 뼈 건강을 지원하는 데 기여합니다.

6) 면역 체계 강화

    비타민 A와 C는 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.

7) 혈액 순환 개선

    포탈레인이라는 성분이 혈액을 얇게 하여 혈액 순환을 개선할 수 있습니다.

양상추

양상추는 생으로 샐러드에 사용하거나 샌드위치, 버거, 토스트 등 다양한 음식에 넣어 먹을 수 있습니다.

또한, 다른 식재료와 함께 사용하여 영양 가득한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

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