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저염식 식단 구성과 저염식 부작용 이야기

by pinkfork 2024. 7. 17.
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저염식 식단 구성과 저염식 부작용 이야기입니다.

저염식 식단은 나트륨 섭취를 제한하는 식단입니다.

WHO에서는 일반적으로 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 미만으로 권장하지만, 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다.

 

저염식 식단은 고혈압, 심부전, 신장 질환 등의 질환을 예방하거나 이슈가 있는 분들이 관심을 가집니다.

저염식 식단은 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.

그러나 저염식 식단을 오랫동안 유지할 경우 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다.

저염식 식단
저염식 식단

저염식 식단 구성

◆ 과일과 채소

과일과 채소는 나트륨이 낮고 칼륨이 높아 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

◆ 통곡물

통곡물은 나트륨이 낮고 섬유질이 높아 건강한 소화에 도움이 됩니다.

◆ 저지방 또는 무지방 유제품

저지방 또는 무지방 유제품은 나트륨이 낮고 칼슘이 높아 뼈 건강에 도움이 됩니다.

연어, 닭고기, 콩, 견과류와 같은 살코기 단백질

살코기 단백질은 나트륨이 낮고 단백질이 높아 건강한 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다.

◆ 건강한 지방

건강한 지방은 아보카도, 올리브 오일, 견과류와 같은 식품에 함유되어 있습니다.

건강한 지방은 심장 건강에 도움이 됩니다.

 

 

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저염식 식단의 이점

나트륨 섭취를 줄이면 혈압을 낮출 수 있습니다.

심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

신장의 부담을 줄여 신장 기능을 보호합니다.

체내 나트륨이 감소하면 체액이 줄어 부종이 완화에 도움이 될 수 있습니다.

저염식 식단
저염식 식단

저염식 식단의 부작용

저염식은 개인의 건강 상태에 따라 필요할 수도, 위험할 수도 있습니다.

건강하지 않은 사람은 반드시 전문가 상담을 해야 합니다.

체내 나트륨 농도가 너무 낮아질 경우 피로, 어지러움, 두통, 구역질, 혼란, 심한 경우 발작이나 혼수 상태가 올 수 있습니다.

나트륨은 체액 균형을 유지하고 근육 및 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 나트륨이 부족하면 전해질 균형이 깨질 수 있습니다.

나트륨이 부족하면 무력감, 권태감, 피로, 불안, 현기증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 소화 기능이 약해질 수 있습니다.

극단적인 저염식은 신진대사 문제, 소화 기능 저하, 피부 트러블 등을 유발할 수 있습니다.

전문가들은 적당한 소금 섭취가 체중 및 체지방 감소에 도움이 된다고 조언합니다.

저염식 식단을 따르는 데 도움이 되는 몇 가지 추가 팁!

가공 식품, 냉동 식품, 레스토랑 식사를 제한하십시오.

이러한 식품은 종종 나트륨이 높습니다.

음식을 스스로 요리하십시오.

이렇게 하면 나트륨 섭취량을 조절할 수 있습니다.

허브와 향신료를 사용하여 음식에 맛을 더하십시오.

소금 대신 사용할 수 있습니다.

음식을 맛보기 전에 소금을 첨가하지 마십시오.

나트륨 함량을 읽고 나트륨이 낮은 제품을 선택하십시오.

하루 종일 물을 충분히 마셔 탈수를 예방하십시오.

 

저염식은 개인의 건강 상태에 따라 필요할 수 있지만 지나치게 줄이면 오히려 해로울 수 있습니다.

따라서 전문가의 조언을 구하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

 

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