레몬밤 , 꿀벌 밤의 특징 및 모든 이야기
레몬 밤(Melissa officinalis)은 민트과(Lamiaceae)에 속하는 향기로운 허브입니다. 유럽, 북아프리카, 서아시아가 원산지이지만 현재는 요리, 약용, 관상용으로 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다. 레몬밤(LemonBalm)은 일반적으로 밤, 꿀벌 밤, 달콤한 밤 또는 멜리사로도 알려져 있습니다. 레몬밤(LemonBalm)의 주요 특징 1) 레몬밤 레몬밤은 다년생 허브로 밝은 녹색의 레몬 향이 나는 잎에 잎맥이 깊으며 톱니가 있습니다. 덤불이 무성하고 퍼지는 방식으로 자라며 높이가 30~60cm까지 자랄 수 있습니다. 2) 요리 용도 레몬밤은 기분 좋은 레몬 향과 향이 있어 요리 목적으로 인기 있는 허브입니다. 레몬밤 잎은 샐러드, 수프, 생선, 가금류 및 디저트를 포함한 다양한 요리..
2023. 8. 3.
