반응형 발사믹 식초 주의점1 발사믹식초 효능과 유래, 발사믹식초와 함께 먹으면 좋은 영양소, 좋은 발사믹식초 이야기 발사믹식초 효능, 발사믹식초 영양성분 및 함께 먹으면 좋은 영양소, 좋은 발사믹식초, 주의점 이야기입니다.발사믹 식초는 이탈리아의 모데나(Modena)와 레조 에밀리아(Reggio Emilia) 지역에서 유래되었습니다.이 지역은 오랜 전통과 역사를 가지고 있으며, 발사믹 식초는 수세기 동안 전해 내려온 비법에 따라 제조됩니다.이탈리아 정부는 전통 발사믹 식초의 품질을 보호하기 위해 DOP(Denominazione di Origine Protetta, 원산지 명칭 보호) 인증 제도를 도입하여, 전통 방식으로 제조된 발사믹 식초만이 'Aceto Balsamico Tradizionale'라는 이름을 사용할 수 있도록 했습니다.발사믹 식초는 주로 트레비아노(Trebbiano) 품종의 포도로 만들어집니다.포도를 .. 2024. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
