반응형 Apple mint2 애플민트 (Apple Mint)에 대한 이야기 애플민트(Apple Mint)는 털이 많은 잎으로 인해 울리민트(wooly mint)라고도 알려져 있으며 남유럽과 서유럽이 원산지인 민트 종의 일종입니다. 키가 1m 정도까지 자랄 수 있는 내한성 다년생 식물입니다. 애플민트는 특히 잎을 으깨었을 때 느껴지는 은은한 사과 향 때문에 "애플 민트(Apple Mint)"라고 불립니다. 애플민트의 잎은 둥글고 약간 보송보송하여 다른 민트 품종에 비해 부드러운 식감을 제공합니다. 애플민트는 여름철에 작고 연한 자주색 또는 흰색 꽃을 피웁니다. 풍미 면에서 애플 민트는 페퍼민트나 스피어민트에서 발견되는 강한 멘톨 향과 비교하여 사과의 힌트와 함께 더 달콤하고 미묘한 향이 있습니다. 애플민트는 달콤한 요리, 과일 샐러드, 음료 및 디저트에 큰 도움이 됩니다. 잼, .. 2023. 8. 6. 애플민트 활용에 대한 총정리 애플 민트는 다양한 요리 및 향료 응용 분야에 사용할 수 있는 다재다능하고 향이 좋은 허브입니다. 다음은 애플 민트를 사용하는 인기 있는 방법입니다. 애플민트의 효능, 효과 총정리 애플민트(Apple Mint)의 좋은점입니다. 애플민트 요리 용도 애플 민트는 은은한 사과 향이 있어 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 샐러드, 디저트, 소스 및 음료와 같은 다양한 요리에 사용할 수 brunchstory.org 1. 요리 용도 1) 신선한 허브 신선한 애플민트 잎을 샐러드, 과일 샐러드, 디저트에 가니쉬로 사용하면 기분 좋은 사과 향과 풍미를 더할 수 있습니다. 2) 인퓨즈드 워터(Infused Water) 신선한 애플 민트 잎 몇 개를 물에 첨가하여 상쾌하고 향긋한 인퓨즈드 음료를 만듭니다. 3) 허브차 .. 2023. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
