반응형 Crocus sativus Linné1 사프란 효능 8가지 및 사프란 영양성분, 사프란 주의점 이야기 사프란 효능 8가지, 사프란 영양성분 및 함께 먹으면 좋은 영양소, 주의점 이야기입니다. 과학적으로 Crocus sativus로 알려진 사프란은 사프란 크로커스 꽃에서 추출한 향신료입니다. 사프란은 독특한 맛, 향, 선명한 색상으로 높은 평가를 받고 있습니다. 또한, 사프란은 매우 가치 있는 향신료로 알려져 있습니다. 사프란 꽃은 맛과 향을 개선하는 데 사용되는데, 특히 요리에 사용되는 것이 일반적입니다. 사프란은 다양한 효능과 영양성분을 가지고 있습니다. 사프란 효능 1) 항산화 특성 사프란에는 항산화 특성을 지닌 크로신, 크로세틴, 사프라날과 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 항산화 효과로 피부 노화 방지 및 미백 효과를 줍니다. 2) 기분 향상 사프란은 전통적으로 기분 향상제로 사용되어 왔으며 경증.. 2024. 3. 18. 이전 1 다음 반응형
