본문 바로가기
foodstory

루이보스 차의 효능 및 루이보스 건강의 모든 이야기

by pinkfork 2023. 8. 23.
반응형

레드부시 티(redbush tea)라고도 알려진 루이보스(pronounced roy-boss)는 남아프리카공화국에서 유래한 인기 있는 허브 차입니다. 루이보스는 순하고 자연적으로 달콤한 맛과 잠재적인 건강상의 이점으로 주목을 받았습니다.

루이보스 차
루이보스 차

루이보스(Rooibos)에 대한 몇가지 이야기입니다.

루이보스 차는 끓일 때 적갈색을 띠는데, 이는 "레드 부시"라는 이름을 갖게 되었습니다.
루이보스는 순하고 약간 견과류 향이 나며 자연적으로 달콤한 맛이 납니다.

루이보스는 천연적으로 카페인이 없기 때문에 카페인을 피하려는 사람들에게 적합한 선택입니다.


루이보스는 잠재적인 건강상의 이점에 기여하는 아스팔라틴과 노토파긴을 포함한 항산화제가 풍부합니다.
칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 함유되어 있습니다.
루이보스는 항산화 특성으로 알려진 화합물인 플라보노이드의 공급원이기도 합니다.

루이보스 차
루이보스


건강 이점
1) 항산화제 특성
    루이보스는 산화 스트레스를 퇴치하고 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 되는 항산화제를 함유하고 있습니다.
    루이보스 차에는 아스팔라틴과 노토파긴을 포함한 항산화제가 함유되어 있습니다.
    항산화제는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
2) 소화 건강
    루이보스 차는 카페인이 없으며 종종 소화 시스템에 부드러운 것으로 간주됩니다.
    위경련, 소화불량 및 기타 소화 불편을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4) 피부 건강
    루이보스 차의 항산화 성분은 산화 손상을 줄여 건강한 피부에 기여할 수 있습니다.
5) 잠재적인 알레르기 완화 도움
루이보스에서 발견되는 플라보노이드인 케르세틴에는 항히스타민 성분이 있어 알레르기 증상을 완화할 수 있습니다.


6) 뼈 건강
    루이보스는 강하고 건강한 뼈를 유지하는 데 도움이 되는 칼슘, 망간과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.
7) 스트레스 감소
    일부 사람들은 루이보스 차의 순하고 자연적으로 달콤한 맛이 휴식을 촉진하고 스트레스를 줄이는 데 도움이 된다고

    생각합니다.
8) 체중 관리
    단 음료 대신 루이보스 차를 마시는 것은 더 건강한 식단에 기여하고 체중 관리 노력에 도움이 될 수 있습니다.
9) 수분 공급
    다른 허브 차와 마찬가지로 루이보스 차는 전통적인 차와 커피에서 발견되는 카페인 없이 수분을 유지하는 좋은

    방법이 될 수 있습니다.


루이보스 차 이용법
루이보스 차는 찻잎 형태, 티백 형태, 심지어 바로 마실 수 있는 병 음료 형태로도 제공됩니다.
루이보스 차를 준비하려면 물을 끓여서 5~7분 정도 우려냅니다.
오래 담가도 쓴맛이 다른 허브에 비해서 높지 않습니다.
루이보스 차는 그냥 마셔도 좋고, 감미료, 우유, 기타 향료를 첨가하여 마셔도 좋습니다.

루이보스 차
루이보스 차


전통적인 루이보스 외에도 과일, 허브, 향신료 등 다양한 재료를 첨가하여 풍미를 강화한 향미 루이보스 차도 있습니다.

전반적으로 루이보스는 기분 좋은 맛과 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 카페인이 없는 허브차입니다.
전통적인 차나 커피의 훌륭한 대안이 될 수 있으며 뜨겁거나 차갑게 즐길 수 있습니다.

 

 

발레리안 효능, 이용방법 및 주의점

발레리안(Valeriana officinalis)은 유럽과 아시아 일부 지역이 원산지인 허브이지만 현재는 북미에서도 재배됩니다. 뿌리 추출물은 주로 다양한 질병, 특히 수면 장애에 대한 허브로 수세기 동안 사

brunchstory.org

 

 

세이지 효능과 샐비어(Salvia)허브에 대한 모든 것

"세이지"와 "샐비아"는 밀접하게 관련된 용어이지만 서로 다른 개념을 나타냅니다. 샐비아 1) 분류 "Salvia"는 속명입니다. 민트과 꿀풀과에 속합니다. 2) 다양성 샐비어 속은 900종이 넘으며 식물계

brunchstory.org

 

 

밀크씨슬, 밀크시슬(milk thistle) 이것만은 알고 먹자!

일반적으로 우유 엉겅퀴로 알려진 Silybum marianum은 국화과(Asteraceae)에 속하는 꽃이 피는 식물입니다. 지중해 지역이 원산지이지만 현재는 세계 여러 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 밀크씨슬(m

brunchstory.org

 

 

회향 효능, 영양가 및 회향 요리의 모든 이야기

회향(Foeniculum vulgare)은 요리, 의약 및 문화적 맥락에서 널리 사용되는 다재다능하고 향기로운 허브입니다. 회향은 독특한 아니스와 같은 풍미와 다양한 요리 응용으로 유명합니다. 회향은 구근

brunchstory.org

 

반응형