반응형 옥수수 품종별 용도1 옥수수 , 종류(별) 특징과 맛 이야기 일반적으로 옥수수 또는 옥수수로 알려진 옥수수는 수세기에 걸쳐 재배된 다양한 종류(품종)이 있습니다. 이러한 품종은 특성과 용도에 따라 여러 유형으로 분류할 수 있습니다. 옥수수(Zea mays)의 주요 품종은 다음과 같습니다. 스위트콘(Zea mays var. saccharata) 스위트콘은 소비되는 가장 흔한 유형의 옥수수입니다. 알갱이가 부드럽고 당도가 높은 미성숙 단계에서 수확됩니다. 스위트콘 품종은 노란색, 흰색, 두 가지 색 등 다양한 색상이 있으며 종종 삶거나 굽거나 볶거나 찝니다. 필드 옥수수(Zea mays var. indentata) 덴트 옥수수 또는 필드 옥수수라고도 하는 이 유형의 옥수수는 주로 동물 사료 및 산업용으로 재배됩니다. "덴트 옥수수"라는 이름은 성숙한 알갱이 위에 발달.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
