반응형 자일리톨 구강1 자일리톨이란? 자일리톨 효능과 주의점 이야기 자일리톨이란? 자일리톨 효능과 주의점 이야기 입니다.자일리톨(xylitol)은 자연적으로 발생하는 설탕 대체 감미료로, 화학적으로는 당알코올에 속합니다.자일리톨은 자일로스를 가공하여 만든 천연 감미료로, 설탕 대용품이나 치아 관리용품에 이용됩니다.화학식은 (CHOH)₃(CH₂OH)₂이며, 설탕과 같은 단맛을 가지고 있지만 칼로리는 약 60% 정도입니다.설탕 알코올의 일종으로, 인체 소화 효소에 의해 분해되지 않아 혈당에 미치는 영향이 미미합니다. 자연적으로는 다양한 과일과 채소에 존재하며, 특히 똠나무, 자작나무, 떡갈나무 등 활엽수에서 추출됩니다.대량으로는 자작나무를 원료로 하여 대량 생산됩니다.자일리톨의 효능1) 구강 건강자일리톨은 충치를 예방하는 데 도움을 줍니다.구강 내 세균인 충치균(Strept.. 2024. 6. 7. 이전 1 다음 반응형