반응형 허브2 향신료 종류 13가지 및 역할, 영양성분 이야기 향신료 종류 13가지 및 역할, 영양성분 이야기입니다. 향신료는 요리에 풍미와 색채를 더하기 위해 사용되는 식물의 종자, 껍질, 뿌리 또는 기타 부분입니다. 수세기 동안 전 세계 요리에서 사용되어 왔으며 문화와 요리에 따라 다양한 종류가 있습니다. 향신료 종류 1) 고추 매운맛을 내는 역할을 하며 칼슘, 인, 비타민 A, 비타민 C를 함유하고 있습니다. 2) 후추 후추는 후추나무 열매로 만든 가장 보편적인 향신료 중 하나입니다. 매콤하고 톡 쏘는 맛을 가지고 있으며 다양한 요리에 사용됩니다. 후추에는 피페린이 함유되어 있어 영양 흡수를 강화하고 항산화 특성을 가질 수 있습니다. 3) 쿠민 쿠민은 지라라고도 불리는 향신료로 지중해와 중동 요리에서 인기가 있습니다. 따뜻하고 흙 냄새가 나며 쇠고기, 양고기 .. 2024. 4. 13. 허브 효능 11가지와 허브 영양소에 대한 이야기 11가지 허브 효능, 허브 영양소에 대한 이야기입니다. 허브의 효과는 다양할 수 있으며, 개인별 반응도 다를 수 있습니다. 허브는 다양하고, 수많은 역할이 있습니다. 에키네시아 기대효과 에키네시아는 일반적으로 면역체계를 강화하고 감기와 호흡기 감염의 지속 기간과 중증도를 줄이는 데 사용됩니다. 영양소 면역 강화 효과가 있는 것으로 알려진 에키나코사이드 및 에키나세신, 페놀, 알카미드와 같은 화합물을 함유하고 있습니다. 섭취 캡슐, 차, 추출물 등 다양한 형태로 섭취 가능합니다. 주의사항 장기간 사용을 피하고, 국화과 식물에 알레르기가 있는 분은 사용하지 마세요. 강황 기대효과 강황은 항염증 및 항산화 특성을 갖고 있으며 관절 통증을 완화하고 소화를 지원하며 전반적인 웰빙을 촉진하는 데 자주 사용됩니다. .. 2023. 10. 5. 이전 1 다음 반응형