지아잔틴 효능, 지아잔틴 함유 음식 이야기입니다.
지아잔틴, 또는 제아잔틴이라고도 합니다.
지아잔틴은 많은 과일, 채소 및 기타 식물에서 발견되는 색소인 카로티노이드입니다.
루테인이라는 또 다른 카로티노이드와 함께 지아잔틴은 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
지아잔틴은 크산토필 그룹에 속하는 카로티노이드 항산화제입니다.
특히 눈 건강에 잠재적인 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.
지아잔틴 효능, 지아잔틴 공급 음식, 권장 일일 섭취량, 주의 사항 등을 포함하여 지아잔틴에 대한 몇 가지 이야기입니다.
지아잔틴 효능
1) 눈 건강
지아잔틴은 동료 카로티노이드 루테인과 함께 주로 눈의 망막에서 발견되며, 눈의 망막에서 자외선과 같은 유해한 고에너지 광파로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
이는 눈의 천연 자외선 차단제 역할을 하며 연령 관련 황반변성(AMD) 및 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다.
2) 항산화제 특성
다른 카로티노이드와 마찬가지로 지아잔틴은 신체의 활성산소를 중화시키는 데 도움이 되는 항산화제입니다.
이 속성은 심혈관 질환 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 것을 포함하여 더 광범위한 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.
3) 피부 건강
일부 연구에 따르면 지아잔틴 효능은 자외선으로부터 피부를 보호하고 피부 탄력을 개선함으로써 피부에 도움이 될 수 있다고 합니다.
지아잔틴의 음식 공급원
지아잔틴은 다음을 포함한 다양한 음식(식품)에서 발견됩니다.
1) 잎채소
시금치, 케일, 콜라드 그린, 근대는 지아잔틴의 풍부한 공급원입니다.
2) 계란 노른자
달걀 노른자에는 지아잔틴과 루테인이 함유되어 있습니다.
3) 옥수수
노란 옥수수에는 지아잔틴이 함유되어 있습니다.
4) 오렌지, 고추
피망, 특히 오렌지, 고추에는 지아잔틴 함량이 높습니다.
5) 구기자 열매
이 열매에는 지아잔틴과 기타 유익한 화합물이 함유되어 있습니다.
6) 애호박
애호박과 기타 여름 호박에는 지아잔틴이 함유되어 있습니다.
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영양소 및 음식(식품)에서 지아잔틴의 점유율
많은 식품에서 지아잔틴은 루테인과 함께 발견되지만 함유비율은 다를 수 있습니다.
예를 들어, 녹색 잎채소에는 일반적으로 루테인이 지아잔틴보다 더 많이 함유되어 있습니다.
반대로 오렌지 피망이나 옥수수와 같은 식품에는 지아잔틴이 더 많이 함유되어 있습니다.
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지아잔틴 권장 일일 섭취량
좋은 건강을 유지하려는 일반 대중의 경우 이러한 카로티노이드가 풍부한 음식을 섭취하는 것으로 충분합니다.
우리나라 식약처 고시한 정보에서는 루테인과 지아잔틴의 합으로서 10∼20 mg/일입니다.
과일과 채소가 풍부한 식단을 섭취하면 잠재적인 건강상의 이점을 위해 충분한 양의 지아잔틴을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
지아잔틴 고려사항
1) 자연 식품 vs 보충제
가능하면 보충제보다는 천연 식품에서 영양분을 섭취하는 것이 항상 가장 좋습니다.
2) 과잉 섭취
보충제에서 카로티노이드를 지나치게 많이 섭취하면 무해하지만 눈에 띄게 피부가 황변되는 카로틴혈증이 발생할 수 있습니다. 그러나 이는 드물며 음식에서 카로티노이드를 섭취하는 것과 관련이 없습니다.
지아잔틴은 눈과 전반적인 건강에 잠재적인 이점을 지닌 유익한 카로티노이드입니다.
균형 잡힌 식단, 특히 다양한 과일과 채소를 통해 쉽게 얻을 수 있습니다.
지아잔틴이 풍부한 다양한 식품을 포함하는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
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