루테인 15가지 음식과 아스타잔티 10가지 음식(눈 건강 카로티노이드)

루테인과 아스타잔틴은 산화 스트레스로부터 보호하고 잠재적으로 연령 관련 황반 변성의 위험을 줄이는 등 눈 건강에 유익한 효과가 있는 것으로 밝혀진 카로티노이드입니다.

눈 건강 음식

다음은 이러한 화합물이 많이 함유된 식품 목록입니다.

 

루테인 함량이 높은 식품

1) 케일 : 가장 풍부한 루테인 공급원 중 하나입니다.

2) 시금치 : 루테인 함량이 높은 또 다른 잎이 많은 녹색입니다.

3) 콜라드 그린 : 영양학적 측면에서 케일 및 시금치와 유사합니다.

4) 스위스 차드 : 루테인의 좋은 공급원이기도 합니다.

5) 순무잎 : 루테인과 기타 영양소가 풍부합니다.

6) 애호박 : 적당량의 루테인을 함유하고 있습니다.

7) 브로콜리 : 다른 유익한 영양소와 함께 루테인을 제공합니다.

8) 브뤼셀 콩나물 : 루테인과 제아잔틴을 모두 함유하고 있습니다.

9) 완두콩 : 녹색 완두콩은 또 다른 좋은 공급원입니다.

10) 옥수수 : 노란 옥수수에는 자연적으로 발생하는 루테인이 들어 있습니다.

11) 계란 : 노른자에는 루테인이 함유되어 있지만 잎채소에 비해 그 양은 적습니다.

12) 오렌지와 오렌지 주스 : 약간의 루테인이 함유되어 있습니다.

13) 포도 : 특히 포도 껍질에 함유되어 있습니다.

14) 키위 : 적당량의 루테인이 함유되어 있습니다.

15) 당근 : 루테인과 베타카로틴을 모두 함유하고 있습니다.

아스타잔틴 함량이 높은 식품

1) 연어 : 특히 자연산 연어입니다.

2) 크릴 오일 : 종종 아스타잔틴 함량에 대한 보충제로 섭취됩니다.

3) 새우 : 핑크색을 띠는 아스타잔틴이 소량 함유되어 있습니다.

4) 송어 : 아스타잔틴을 함유한 또 다른 생선입니다.

5) 랍스터 : 붉은색을 내는 아스타잔틴이 함유되어 있습니다.

6) 가재 : 아스타잔틴을 함유한 또 다른 갑각류입니다.

7) 홍조류와 분홍색 조류 : 물고기와 갑각류가 자주 섭취하는 천연 자원입니다.

8) 아스타잔틴 보충제 : 이는 조류에서 추출되며 농축된 공급원입니다.

9) 어란 : 특히 연어나 송어 같은 종에서 나옵니다.

10) 게 : 특히 껍질과 갑각에 아스타잔틴이 함유되어 있습니다.

눈 건강 음식

 

특히 보충제를 고려하고 있다면 식단에 큰 변화를 주기 전에 담당 의사와 상담하세요.

 

이러한 영양소는 일반적으로 안전하고 유익한 것으로 간주되지만 특정 약물이나 질병과 상호 작용할 수 있습니다.

 

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