체리 효능, 체리(일일섭취량)영양성분 이야기

체리(cherry)는 맛있을 뿐만 아니라 건강상의 이점과 필수 영양소도 함유하고 있습니다.

달콤한 체리(Prunus avium)와 신랄한 체리(Prunus cerasus)를 포함하여 다양한 품종이 있으며 두 유형 모두 고유한 장점을 제공합니다.

체리

체리 효능, 영양 정보 등에 관해 필요한 모든 정보는 다음과 같습니다.

영양 함량(생 체리 100g당)

칼로리 : 50

탄수화물 : 12g

식이섬유 : 2.1g

당 : 8g

단백질 : 1g

지방 : 0.3g

비타민C : 7 mg (일일 섭취량의 12%)

비타민 A : 64 IU (일일 섭취량의 1%)

칼륨 : 173 mg (일일 섭취량의 5%)

비타민 K : 2.1mcg(일일 섭취량의 3%)

엽산 : 4mcg(일일 섭취량의 1%)

칼슘 : 13mg(일일 섭취량의 1%)

마그네슘 : 9 mg (일일 섭취량의 2%)

인 : 15 mg (일일 섭취량의 1%)

체리의 건강상의 이점

1) 풍부한 항산화제

    체리에는 비타민 C와 안토시아닌, 퀘르세틴과 같은 다양한 식물화학물질을 포함한 항산화제가 풍부합니다.

    이 화합물은 세포를 산화 손상으로부터 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

2) 항염증 효과

    체리에는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 천연 항염증 화합물이 함유되어 있어 관절염이나 통풍과 같은 질환에 유익합니다.

3) 통증 완화

    특히 체리는 항염증 특성으로 인해 운동선수의 근육통 감소 및 회복 개선과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

4) 심장 건강

    체리의 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되며, 섬유질 함량은 심장 질환의 위험을 낮춰줄 수 있습니다.

5) 수면 개선

    체리는 수면을 조절하는 호르몬인 멜라토닌의 천연 공급원입니다.

    체리 주스를 섭취하면 수면의 질과 지속 시간을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다.

6) 체중 관리

    체리는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 관리를 하는 사람들에게 만족스럽고 영양가 있는 간식입니다.

7) 뼈 건강

    체리에는 칼슘 흡수와 뼈 무기질화를 도와 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 비타민 K가 함유되어 있습니다.

8) 암 예방

    일부 연구에서는 체리의 항산화제가 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안하지만, 이 분야에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

9) 통풍 발작 감소

    일부 연구에 따르면 체리 섭취가 통풍 발작 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

체리를 식단에 포함시키는 방법

그대로 먹거나 과일 샐러드에 첨가합니다.

요구르트, 시리얼, 오트밀에 첨가됩니다.

스무디와 과일 샐러드에 사용됩니다.

파이, 타르트 또는 디저트로 구워집니다.

잼, 보존식품, 소스로 만들어집니다.

말린 체리로 즐기거나 트레일 믹스로 즐겨보세요.

체리

체리는 다양한 요리에 다재다능하고 맛있는 과일입니다.

영양가와 잠재적인 건강상의 이점을 활용하면서 단 과육을 좋아하는 사람을 만족시킬 수 있는 좋은 방법입니다.

 

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