감 효능 및 감 건강 이점과 감 영양성분 이야기

감은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 맛있고 영양가 있는 과일입니다.

칼로리가 낮고 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 식단에 귀중한 첨가물이 될 수 있습니다

감

영양성분(생감 100g당)

칼로리 : 81

탄수화물 : 18.6g

식이섬유 : 3.6g

당 : 12.5g

단백질 : 0.6g

지방 : 0.4g

비타민A : 일일권장량(DV)의 81%

비타민 C : 66% DV

비타민 E : 3% DV

비타민 K : 3% DV

엽산 : 3% DV

칼륨 : 8% DV

망간 : 9% DV

*베타카로틴 : 감에는 항산화 성분이 풍부하여 체내에서 비타민A로 전환됩니다.

감 건강 효능(혜택)

1) 풍부한 항산화

    감에는 베타카로틴, 리코펜, 제아잔틴과 같은 항산화제가 많이 함유되어 있어 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

2) 식이섬유

    감은 식이섬유의 좋은 공급원으로 소화를 돕고 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하며 체중 관리에 도움을 줍니다.

3) 비타민 A

    감에 풍부한 비타민 A 함량은 시력, 면역 기능 및 피부 건강에 필수적입니다.

4) 비타민 C

    이 비타민은 면역체계를 지원하고 콜라겐 생성을 돕고 항산화제 역할을 하여 세포 손상을 방지합니다.

5) 심장 건강

    감에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하여 고혈압 및 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

6) 항염증제

    감의 일부 화합물은 항염증 특성을 갖고 있어 염증관련 질환에 도움이 될 수 있습니다.

7) 암 예방

    감의 항산화제와 식물화학물질이 특정 암의 위험을 줄일 수 있는 잠재력이 있는지 연구되었습니다.

주의점

1) 탄닌

    설익은 감에는 떫은맛을 내는 탄닌이 함유되어 있어 입안에서 건조하고 오그라드는 느낌을 줍니다.

    이를 방지하려면 감이 완전히 익었을 때 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

2) 옥살산염

    감에는 옥살산염이 함유되어 있어 신장 결석 요인으로 작용 할 수 있습니다.

    신장 결석 병력이 있다면 감 섭취량을 조절하세요.

감

즐기는 방법

1) 신선함

    잘 익은 감(단감)을 건강한 간식으로 먹거나 샐러드에 추가해 보세요.

2) 곶감 또는 말린감

    감의 껍질을 벗겨 건조하거나, 조각을내서 말립니다.

 

감은 맛있기만 한 것이 아닙니다.

또한 높은 영양가로 인해 수많은 건강상의 이점을 제공합니다.

그러나 다른 음식과 마찬가지로 균형 잡힌 식사를 통해 적당량을 섭취해야 합니다.

 

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