아르기닌 효능 과 아르기닌 함유 음식
아르기닌은 준필수 아미노산으로 신체에서 생산할 수 있지만 식이 공급원이 중요해지는 상황이 있습니다. 아르기닌은 혈관 이완, 면역 기능 및 호르몬 방출을 포함한 다양한 생리적 과정에서 역할을 합니다. 아르기닌 함량이 상대적으로 높은 식품은 다음과 같습니다. 육류 소고기, 돼지고기, 가금류와 같은 살코기에는 상당한 양의 아르기닌이 함유되어 있습니다. 해산물 참치, 연어, 새우와 같은 생선은 아르기닌의 좋은 공급원입니다. 견과류 및 씨앗 땅콩, 아몬드, 호두와 같은 견과류와 호박씨 및 해바라기씨와 같은 씨앗에는 아르기닌이 함유되어 있습니다. 콩류 렌틸콩, 병아리콩 및 기타 콩류는 식물성 아르기닌 공급원입니다. 콩 제품 콩, 두부 및 기타 콩 기반 식품은 아르기닌을 제공합니다. 유제품 요구르트, 우유, 치즈와 ..
2023. 8. 15.
글루타민 음식, 글루타민(glutamine)이 많은 식품 정보
글루타민은 단백질 합성, 면역 체계 지원, 장 건강 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 아미노산입니다. 글루타민(glutamine)은 많은 단백질이 풍부한 식품에 자연적으로 존재하지만 일부 공급원은 다른 공급원보다 글루타민 함량이 높습니다. 다음은 상대적으로 글루타민이 많은 식품입니다. 1. 고기 쇠고기, 닭고기, 칠면조, 돼지고기와 같은 살코기는 글루타민의 좋은 공급원입니다. 2. 생선 참치, 연어, 대구와 같은 생선에는 상당한 양의 글루타민이 함유되어 있습니다. 3. 유제품 우유, 요거트, 치즈 및 기타 유제품에는 글루타민이 포함되어 있습니다. 특히 리코타 치즈는 비교적 높은 수준의 글루타민을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 4. 계란 계란은 글루타민의 또 다른 공급원으로 계란 흰자에서..
2023. 8. 15.
갑상선에 좋은 음식 (갑상선에 도움이 되는 식품)
갑상선 건강을 유지하는 것은 전반적인 웰빙에 필수적이며 특정 영양소는 갑상선 기능을 지원할 수 있습니다. 다음은 일반적으로 갑상선에 좋은 것으로 간주되는 몇 가지 음식입니다. 1) 요오드가 풍부한 식품 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 중요한 미네랄입니다. 좋은 공급원으로는 요오드 첨가 소금, 해초(다시마, 김), 해산물(생선, 새우, 해초), 유제품, 달걀 등이 있습니다. 2) 셀레늄이 풍부한 식품 셀레늄은 갑상선 기능을 지원하고 갑상선 호르몬 전환을 돕는 또 다른 필수 미네랄입니다. 브라질 너트, 해산물(특히 참치와 정어리), 달걀, 통곡물은 셀레늄의 좋은 공급원입니다. 3) 아연 함유 식품 아연은 갑상선 호르몬 합성 및 조절에 중요합니다. 살코기(소고기, 가금류), 견과류, 씨앗, 통곡물과 같은 식품은..
2023. 8. 14.
