채소의 종류와 채소 영양과 분류 정리
채소는 영양가, 풍미 및 요리의 다양성으로 인해 식단의 일부로 소비되는 다양한 식물들입니다. 채소는 필수 비타민, 미네랄, 섬유질 및 기타 유익한 화합물을 제공하는 균형 잡히고 건강한 식단의 필수 구성 요소입니다. 채소에 대한 개요(분류)는 다음과 같습니다. 채소 영양가 채소는 칼로리와 지방이 적고 비타민(비타민 C, 비타민 A, 비타민 K, 엽산 등), 미네랄(칼륨, 마그네슘, 철분 등), 식이 섬유가 풍부합니다. 채소는 또한 건강 증진 특성에 기여하는 다양한 식물 화학 물질, 항산화제 및 기타 생리 활성 화합물을 함유하고 있습니다. 채소 분류 채소는 식물 성분에 따라 여러 범주로 분류할 수 있습니다. 1) 뿌리 채소 여기에는 당근, 감자, 고구마, 사탕무와 같이 식용 부분이 지하에서 자라는 식물이 포..
2023. 8. 2.
쐐기풀의 좋은점 10가지와 이로운 3가지
쐐기풀은 종종 단순한 잡초로 간주되지만 건강상의 이점이 많이 나와 있습니다. 비타민, 미네랄 및 식물성 영양소가 풍부한 쐐기풀은 모든 식단에 강력한 추가 기능을 제공할 수 있습니다. 다음은 쐐기풀의 좋은점입니다. 쐐기풀의 효능, 건강 및 요리 이야기 과학적으로 Urtica dioica로 알려진 쐐기풀은 Urticaceae과에 속하는 다년생 꽃 식물입니다. 쐐기풀은 일반적으로 유럽, 북미, 아시아 및 아프리카를 포함한 전 세계 온대 지역에서 발견됩니다. 쐐기풀 brunchstory.org 1) 높은 영양소 쐐기풀에는 비타민 A, C, K 및 여러 비타민 B가 풍부합니다. 쐐기풀은 또한 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨 및 나트륨과 같은 다양한 미네랄을 포함합니다. 2) 소염 특성 쐐기풀에는 관절염 및 기타..
2023. 8. 1.
